Tutku Lahmacun Pide ve Kebap Salonu; hizmet anlayışına kalite ile
yola çıkmıştır . Sektörde yolculuğuna 2003 yılında başlamıştır.
KOCAGER ailesinin Londra’ da bulunan fast food resteurantına ek
olarak, Gaziantep yöresel mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan,
lahmacun ve kebap çeşitlerinin yanı sıra, pizzaya rakip olacak
ürünleri damak zevkinize sunmuştur. Pizza tarzında pideler yaparak
müşterilerinin beğenisini alarak gücüne güç katmıştır.
İmalat Aşamasında;
Lahmacun ve kebap çeşitlerinin etlerini günlük kesim kuzu etlerinden
imal edip sebzelerin taze ve kaliteli olmasına özen göstererek, gıda
mühendisi tarafından denetleme işlemi yapılmaktadır. Lahmacun ve
pidelerin pişirilmesinde taş fırın kullanmakta olup, daha güzel ve
lezzetli tatlar sunmayı ilke edinmekteyiz.